Hľadaný výraz "chaptaliz cia" v Slovníku cudzích slov

nájdený 1 výsledok (1 strana)

  • chaptalizácia

    - z francúzštiny - prídavok repného cukru do hroznového muštu, ktorý sa robí s cieľom zvýšiť obsah alkoholu a zlepšiť celkovú stabilitu vína; metóda bola nazvaná podľa francúzskeho chemika Antoine Chaptala, ktorý navrhol „odkysľovanie“ vína prídavkom cukru

Naposledy hľadané výrazy:

Ekonomický slovník: carp, ztl, lim, tma, sqp, ina, png, rgd, sjd, eeč, tmp, anx, ptt, riz, skuãƒæ ã â ãƒæ ã â