Hľadaný výraz "ferment�� �� �� cia" v Lekárskom slovníku

Nájdených 3 výsledkov (1 strana)

  • alkoholová fermentácia

    - - z lat. – biochemický rozklad sacharidov, ktorý prebieha pomocou enzýmov produkovaných kvasinkami v prostredí s obmedzeným prístupom kyslíka, pri vzniku etanolu a oxidu uhličitého a vedľajších produktov

  • jablčno–mliečna fermentácia

    - biochemický proces, ktorým sa baktériami transformuje chuťovo tvrdá kyselina jablčná na chuťovo mäkšiu kyselinu mliečnu a oxid uhličitý

  • sekundárna fermentácia

    - alkoholové kvasenie základného vína, z ktorého sa vyrába šumivé víno

Naposledy hľadané výrazy:

Technický slovník: capi, ĺľit, pag, gray scale, att, ran, loop, obsolete, thick, haps, look, da, disable, trash, ready
Ekonomický slovník: fi, lmics, ppä, mno, ffmws, vai, lct, pp, cog, rsi, bt, pve, nvh, ple, pgn
Slovník skratiek: hml, awp, erm, ezi, mrp, ifi, bmr, dcvč, bion, flb, zrj, vdb, pmo, l53, dnp