Hľadaný výraz "cuk" v Lekárskom slovníku

Nájdený 1 výsledok (1 strana)

  • cukornatosť

    - koncentrácia cukrov v hroznovom alebo ovocnom mušte. Zisťuje sa muštomermi, na Slovensku sa najčastejšie cukornatosť vyjadruje v stupňoch Normalizovaného muštomera (°NM). Hodnota jeho stupnice udáva, koľko kg cukru je v 100 l muštu