- veľmi dôležité látka, ktorá sa vyskytuje výlučne v živej alebo v bývalej živej hmote. Väčšina bielkovín sa skladá z reťazca asi 20 rozličných druhov navzájom spojených aminokyselín . Bielkoviny sú základné stavebné a funkčné látky, z ktorých sú vytvorené napríklad vlasy, nechty, koža, svaly a časti buniek, ako membrány alebo enzýmy.
proteinaemia
- proteinémia, koncentrácia proteínu v krvi
proteinocholia
- proteinochólia, vylučovanie bielkoviny žlčou
proteinorrhoea
- proteinorea, strata proteínu pri jeho odchode stolicou
proteinosis
- proteinóza, nahromadenie proteínu v tkanivách
proteinphobia
- proteinfóbia, chorobný strach z jedenia bielkovinovej stravy (mäsa)
